米国のCDC（疾病管理予防センター）は最近、「潜在的に致命的な」アレルギーを引き起こす疾患であるアルファ-ガル症候群（AGS、英語の頭字語）の潜在的な症例が多数発生していると警告した。 赤身肉 そして乳製品。

2008年に初めて報告され、それ以来、オーストラリア、南アフリカ、コスタリカ、日本、韓国、スウェーデン、ノルウェー、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、スイス、オーストリア、ポーランドで確認されています。

米国保健機関は、2010年から2022年の間に国内で45万人がアルファガル症候群に罹患した可能性があると推定しているが、多くの医療専門家がこの病状を知らないため、この数字は不正確である。

「証拠は、AGS が主に孤独な星型ダニの咬傷と関連していることを示唆しています」 [Amblyomma americanum] 米国では、さまざまな種類のダニが排除されていません。 その他 ダニの種類 他国におけるAGSの発展と関連している」と保健機関は明記している。

α-gal は、霊長類 (人間を含む) を除くほとんどの哺乳類に見られる糖分子です。 また、魚、鳥、爬虫類にも含まれていません。 単独星ダニの唾液にはアルファガルが含まれています。

MSDの診断と治療マニュアルには、この昆虫に1回以上刺されると、多くの食品に含まれるアルファ-ガルに対して感作が起こる可能性があると記載されています。

「α-galは多くの赤身肉（豚肉、牛肉、子羊肉、鹿肉など）や哺乳類由来の食品（乳製品、ゼラチンなど）に含まれているため、罹患した人はIgE媒介アレルギー反応を発症する可能性があります。 [um tipo de anticorpo] これらの食品には注意してください」と医療ガイドは述べています。

すべてのアレルギーと同様に、人によっては重篤な症状に進行する可能性があります。

アルファ-ガル症候群の症状は次のとおりです。

• じんましんまたはかゆみを伴う皮膚の発疹。

• 吐き気または嘔吐。

• 胸やけまたは消化不良。

• 下痢;

• 咳、息切れ、または呼吸困難。

• 血圧の低下。

• 唇、喉、舌、まぶたの腫れ。

• めまいまたは失神。

• 胃の激しい痛み。

これらの症状は通常、赤身の肉、乳製品、さらにはゼラチンでコーティングされた薬などのアルファガルを含む製品を食べてから 2 ～ 6 時間後に現れます。

「SGA反応は人によって異なります。軽度から重度、さらには生命を脅かすものまであります。アナフィラキシー（複数の臓器系が関与する生命を脅かす反応）の場合は、緊急の医師の診察が必要になる可能性があります」とCDCの専門家は警告しています。

CDCの疫学者アン・カーペンター氏は声明で、「アルファガル症候群は公衆衛生上の新たな重大な懸念であり、一部の患者にとっては生涯続く可能性のある重大な健康影響を伴う可能性がある」と述べた。

ブラジルのリスク

2015年に医師のカルラ・アルーダ医師とジャナイナ・リマ・メロ医師がブラジルアレルギー免疫学ジャーナルに発表した記事では、ブラジルにおけるアルファガル症候群の存在の可能性について論じているが、これまでのところ国内での公式報告はない。

著者らは、この症候群に関連する可能性のある他のダニについても言及しています。 キャスター・イクソデス (ヨーロッパ)、 アンブリオンマ・カジェンネンセ （パナマ）と言及し、 アンブリオンマ スカルプタムこれはブラジルでは他の昆虫と「同様の役割」を果たす昆虫として一般的です。

ブラジルでの研究では、ダニの唾液が アンブリオンマ スカルプタム 「α-gal エピトープ」（分子マーカーの一種）と呼ばれるものが含まれており、これが強い反応を引き起こします。 免疫系遺伝子組み換えマウスで試験した場合、IgG および IgE 抗体の産生が含まれます。

マダニ咬傷、アルファ-ガルに対するIgE反応、赤身肉に対するアレルギー反応の間の関連性をよりよく理解するには、マダニが密集している地域に住んでいる人々、またはそこに生息している人々を対象とした将来の研究を実施する必要があるだろうと著者らはその年示唆した。 。

緑の野菜、柑橘類、豆類：免疫システムを高める食品を調べてください。