日系ブラジル植民地は日曜日、ブラジルへの日本人移民開始115周年を祝う。ブラジルへの移民は長年にわたり、経済、文化、料理、その他国民生活の分野に影響を与えてきた。 この物語は、1908 年 6 月 18 日、笠戸丸という船がサントス港に到着したことから始まり、新しい生活を求めて最初の 781 人の移民が集まり、日本国外で最大の日系人人口が誕生しました。 現在、ブラジルには約200万人の日本人とその子孫が暮らしており、カンピナスには約4,000世帯が暮らしている。 その数はおよそ 16,000 人で、その数はホランブラの町の全人口に比例します。
この日はカンピナスと、スマレやヴィニェドなどの地域の町で祝われました。 「これは移民への敬意であり、ブラジルの歓迎に感謝するものです」とカンピーナス日伯文化会館理事長の花田忠良氏は述べた。 先週末、この団体は第17回ジャパン・カンピナス・フェスティバルを主催し、文化的なプレゼンテーション、エンターテインメント、芸術、典型的な料理を披露した。 そのイベントには何千人もの人々が集まりました。
この地域への日本人のより大規模な到着は、移民が始まってから20年後の1928年に始まり、数か月前にカンピナスの田舎の土地を取得したトーザンとしても知られるファゼンダ・モンテ・デステに日本人家族が定住した。 岩崎家より。 同一族は、自動車やエレクトロニクスを含むいくつかの分野で活動する大規模な日本のビジネスグループを設立しました。 花田さんは、新しい生活を求めて多くの困難を経験していた国を出た最初の移民の一人である夫婦の息子です。
日本の大統領は、両国間には多くの文化的、言語的違いがあるため、適応するのは容易ではなかったと説明しています。 開拓者たちはポルトガル語をまったく話せなかった、と彼は指摘する。 95 年後、これらの家族の子孫は、自動車販売店、卸売業者チェーン、農場、レストラン、その他の事業のトップに立っています。 「ありがとう」と、二世で退職者の斉藤平さんは言う。
ブラジルの日系移民が直面する物語は、2005年に日本のテレビチャンネルNHKで放送されたミニシリーズ「ハルとナツ – カルタス・ケ・ナン・チェガラムとして」で描かれ、主にコーヒー農園が主な活動であるファゼンダ・トーザンで収録された。 同チャンネルの初放送80周年を記念して制作された。 3 年後、この作品は 8 章に分かれてバンドによってブラジルでリリースされました。
このミニシリーズは、幼い頃に生き別れた姉妹の物語です。 ハルは両親とともにブラジルに移住し、末っ子のナツは日本に残ります。 彼らはお互いに手紙を書きましたが、目的地に到達することはありませんでした。 ハルはブラジルで極貧の生活を送っていましたが、いつも大家族に囲まれていました。 取り残されて孤独を感じていたナツは、実業家として成功した。 70年後、姉妹は再会し、互いの違いが浮き彫りになる。
この農場は、カンピナスとブラジルの歴史のさまざまな時期に重要な役割を果たしてきました。 1932 年の革命中、軍と衝突したサンパウロの軍隊を受け入れました。 1934 年 11 月 15 日、南米における日本酒の先駆的な生産で知られるインダストリア アグリコラ トーザン Ltda が設立されました。 第二次世界大戦中、この農場は日本人家族の所有物であり、軍が占領していたため、ブラジル政府によって接収された。
研究によると、森田竹二は20世紀初頭にカンピナスに到着した最初の日本人移民であった。 鹿児島出身の彼は大工で、ソロカバーナ社、パウリスタ・デ・エストラダス・デ・フェロ社、モンテ・デステ農場で働いていました。 坂本珠代と結婚していた。 夫妻には息子サンチョ・モリタがおり、同市で記録に残る最初の日系人となった。
歴史家のマリア・カツコ・タカハラ・コバヤシ氏の著書『A Comunidade Japonesa de Campinas』は、この地域への移民には4つのグループがあったと指摘している。 最初のグループは、1918年にインダイアトゥーバとの国境にあるファゼンダ・イタオカの畑で働くために沖縄から来た56人で構成されていた。 二代目は当山に定住する。
移民もまた、自分でビジネスを始めた小規模な貿易業者で構成されています。 その中には、カンピナス初の日本人実業家とみなされている青木威次郎もいた。 農業移民の別の波がこの地域、主にチャパダン農場で働くようになった。
移民とその子孫の存在により、カンピナスは 1982 年、第二次世界大戦末期の 1945 年 7 月 9 日に連合軍による空襲を受けた日本の岐阜県の姉妹都市となりました。 1988 年、岐阜市は自らを「平和都市」と宣言し、それ以来、世界 300 都市と平和の鐘の祝典を共有してきました。
式典は7月29日にカンピナスで行われ、日本の自治体からの代表団も参加する。 この式典は世界の平和と戦争のような悲劇の再発防止を願うものです。 カンピナスと植民地とのつながりは、日本文化の保存と普及を使命とするグアナバラ地区の日報研究所の本部に隣接する日本庭園にも象徴されている。 この団体は、特に日本舞踊のクラス、スポーツ活動、毎月のイベントなどを主催しています。 9月には春祭り「春祭り」が開催されます。 カンピナス蘭協会が主催する全国蘭博覧会が 11 月に開催される予定です。
カマルゴ・パエス通りにある日本庭園は、先週、第 17 回ジャパン・フェスティバルのために市庁舎によって再活性化されました。 植木鉢が置かれた雑木林エリアには、日本の伝統的な門である鳥居もあります。 この場所は、1911 年の梅毒病原体の発見に責任を負い、1920 年代にカンピナスにいた日本人教授兼医師の能河内英世 (1876-1928) にちなんで名付けられました。
市内での日本料理の普及も影響しており、日本料理専門のレストランが増えています。 手巻き、天ぷら、どら焼きなど豊富なメニュー。 この国のレストランチェーンのパートナーであるマルシオ・コウジ・イカワ氏は、この国の好みは日本とは異なり、その土地の特殊性を反映していると説明する。 彼はベジタリアンラーメンと手巻きの例を挙げた。 「日本で成功している料理は、コクのあるラーメンです。少し脂っこいとさえ言えます。それはバターを加えたラーメンでしょう。ここブラジルでは手巻きが広く消費されていますが、日本ではそれほど消費されていません」と井川氏は説明します。
ここで最も人気のある日本料理の 1 つは、クリームチーズを添えた手巻きサーモンや、ケール、ドライトマト、グアバペースト、クリームチーズを使った寿司です。 つまり、伝統から逸脱した食材を使用しているのです。 このようなシンバルは、日本に住む人にとっては奇妙に聞こえるのが普通です。
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