小林製薬の紅麹と呼ばれる米と紅麹から作られた栄養補助食品が、これまでに2人の死亡と100人以上の入院を引き起こしたという憂慮すべき報道を受け、日本に懸念の影が漂っている。全員がこれらのサプリメントを摂取したと報告しており、当局と消費者は警戒している。

同社は、紅麹サプリメントを約３年間摂取した後に腎臓病による死亡を確認したと発表した。土曜日に家族から電子メールで会社に通報があった後、別の死亡例が日本の厚生労働省に報告されたが、問い合わせが多かったために月曜日まで気付かなかった。これらのサプリメント摂取後の入院者数は106人に増加し、政府は幅広い健康製品の緊急検査を開始した。

問題の紅麹は大阪の工場で製造されていた。小林製薬はコレステロール低下剤と表示されている「紅麹コレステロールヘルプ」など５製品を自主回収し、約３０万包が影響を受けた。同社はサプリメントの摂取と報告された死亡との因果関係の可能性を調査している。

この事件は日本の国境を越えて影響を及ぼした。これらの製品のオンライン販売は中国で停止されており、台湾では流通から削除されています。中国メディアは腎臓病を引き起こす可能性のある有毒物質であるシトリニンが混入している可能性を強調したが、小林製薬は自社の成分にシトリニンは含まれていないと主張した。

「紅麹」とは？ – このサプリメントは、紅麹菌で発酵させた米をベースにしています。この発酵技術は何世紀にもわたってアジア料理、特に日本料理や中華料理で伝統的に使用されてきました。日本では、紅麹はその多用途性と独特の風味で知られており、ソースから飲み物までさまざまな料理に使用されています。

紅麹は食べ物に風味を加えるだけでなく、多くの健康上の利点をもたらします。その主な利点の 1 つは、コレステロール値を下げる能力です。研究によると、紅麹を定期的に摂取するとLDLコレステロールが減少し、心血管疾患のリスクが軽減されることがわかっています。

ブラジルではあまり一般的ではありませんが、このサプリメントはオンラインストアで販売されており、価格は高価です。 60 錠入りのボトルの価格は R$300.00 ～ R$460.00 です。