地球上最大のオークションハウスとして知られるサザビーズのワインとスピリッツの昨年の売上高は1億5,800万ドルという記録的な数字に達し、コレクターが最も欲しがるドリンクの収集総額が1億3,200万ドルだった2021年よりも17％増加した。

希少飲料のフロントを強化するために、サザビーズはワインとスピリッツ部門の新しいグローバル責任者を発表したところです。 選ばれた名前は、業界で30年以上の経験を持つ英国人のニック・ペグナでした。 彼は、イギリスで最も古い飲料ブランドの 1 つであるブリティッシュ ベリー ブラザーズ & ラッドの元営業マネージャーです。

「私の使命は、サザビーズをワインや蒸留酒のコレクターにとって第一の選択肢にし、世界で最も希少な蒸留酒の提供をさらに強化することです」とペニャ氏はインタビューで語った。 ネオフィード。

昨年、サザビーズ飲料部門の売上高は高級ワインだけで1億2,700万ドルを占め、特にブルゴーニュ（総売上高の50％）とボルドー（20％）ラベルが中心となった。

最も希少なラベルを販売したのはボルドーのリンチ・バージュ・ワイナリーで、総額120万米ドルで取引された。 次にブルゴーニュのシャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョ畑のワインが86万9,000米ドルで落札された。

サザビーズで最も多くのワインを購入したのはアジアの顧客で、その額は5,400万米ドルに達しました。 次いでフランスが4,800万米ドル、米国が3,200万米ドル、英国が2,400万米ドルとなっている。

これは売上高のわずか 20% にすぎませんが、2022 年に蒸留酒から回収された金額も驚くべきものです。 ザ・マッカランの81年物のシングルモルトウイスキーが30万ドルで落札された。 日本最高級とみなされているヤマザキ55ウイスキーの別のボトルは60万ドルで落札された。

で ネオフィード, ニック・ペグナは、サザビーズにおけるワインおよびスピリッツ部門の重要性について議論し、アジアのバイヤーのプロフィールを説明し、成長の見通しを評価します。 チェック：

サザビーズがワインと蒸留酒の分野でますます成長しているのはなぜですか?
コレクターは常にコレクションの拡大を目指しており、私たちの使命は、世界中の最高級で最も希少なワインや蒸留酒をより多く提供することです。 サザビーズにおけるこの部門の成長は一連の要因によって推進されており、主に当社が利用できるロット数が年々増加していることが挙げられます。 販売された区画数は2021年から2022年にかけて39％増加しました。

サザビーズは今後ワインおよび蒸留酒部門に何を期待していますか?
今年は、高級ワインと蒸留酒の世界が統合される年です。 早ければ2023年上半期には市場の先行指標が見られますが、マクロ市場の状況と世界的な業績予想については現実的です。 当社には 2024 年に向けて非常に強力なビジネスパイプラインがあり、来年の業績の増加が示唆されています。

近年、サザビーズのオークションに出品されたワインのほとんどはアジアが占めている。 地域との関連性は何でしょうか？
現在、アジアのバイヤーは香港のワイン総売上高の 85%、サザビーズの世界ワイン売上高の 31% を占めており、アジアは当社にとって重要な市場となっています。 この視聴者のプロフィールは、初めて当社から商品を購入する若い人々で構成されています。 通常、これまでに手にしたことのないレアなラベルを入手し、ゼロからコレクションを作成します。

サザビーズのレアラベルの購入者のプロフィールはコレクター専用ですか？
コレクターと愛飲者の両方を目にしますが、特に特別な人への贈り物として珍しいラベルを購入する人がいます。 最高のワインや蒸留酒を所有する動機は、味わい、共有したいという欲求にもあります。

「最高のワインや蒸留酒を所有するということは、味わって共有したいという欲求によって動機づけられることも意味します。」

バイヤーから最も注目されている産地はどこでしょうか？
近年、ブルゴーニュワインへの関心が急激に高まっています。 その他の重要な成長地域は、ボルドー、シャンパーニュのラベル、イタリアと米国の主要生産地域です。

オークションに出品される前に、ワインはどのようにしてサザビーズに到着するのでしょうか?
私たちは最高の生産者やコレクターと直接協力しています。 私たちの仕事は、レアタグ市場における主要なトレンドと機会についてクライアントにアドバイスすることです。 私たちはクライアントがコレクションを整理し、再考するお手伝いをします。 場合によっては、重複したラベルを削除したり、興味のなくなったボトルをオークションに出品したりすることもあります。

業界ではすでに稀なラベルの偽造事件が発生しており、有名なオークション会社をだましました。 サザビーズではどのように真贋チェックを行っているのでしょうか？
ラベルの由来は私たちにとって欠かせない要素です。 世界中の専門家チームが飲み物の原産地を厳しくチェック、調査、管理しています。 必要に応じて、独立した専門家のアドバイスも提供します。 そして、有名な生産者による検証が常にあります。