最初の 2 か月で、鶏肉の輸出は 174.7 千トンと 3 億 8270 万ドルに達し、前年同期からそれぞれ 10.4% と 27.8% 増加しました。 この数字は経済省によって公表され、社会経済農業計画センター (Epagri/Cepa) によって分析されています。

「私たちの農業産業は、経済成長にとって戦略的です。 彼は強くて競争力があります。 私たちは引き続きこのセクターを注意深く見守っていきます。 この分野と、それをこのような素晴らしい全国的なハイライトにする人々にますます投資していきます」と、ジョルジーニョ・メロ知事は述べました。

「Santa Catarina は、ブラジル最大の家禽生産者および輸出業者の 1 つです。 製品出荷による年間収益は 20 億ドルを超えており、今年は中国、日本、サウジアラビアでの売上増加を祝っています。 これは、この部門の経済的および社会的重要性を示しており、6,000 を超える養鶏農家と数千の家族が生産に関与しています。 私たちの州は、農業防御の面でも参考になっているため、最も要求の厳しい市場を征服しています. ブラジル人や世界の多くの国に最高の食品を提供しているのは、サンタ・カタリーナ州です」と、国務長官の Valdir Colatto は強調しています。

2023 年 2 月、サンタ カタリーナ州は、2022 年 2 月に比べて 5.5% 増加し、79.3 千トンの鶏肉 (天然および工業化) を輸出しました。収益は 1 億 7,140 万ドルに達し、前年同期に比べて 20.7% 増加しました。 州は、最初の 2 か月間でブラジルの鶏肉の輸出によって生み出された収入の 23.6% を占めていました。

この結果は、ほとんどの主要な目的地への出荷の伸びを反映しており、特に中国は数量で 44.1%、収益で 78.4% 増加し、サウジアラビアでは数量で 30.3%、収益で 57.5% 増加しています。 2022年の同時期。

鳥インフルエンザ

現在、鳥インフルエンザは家禽部門が直面している主な課題です。 最近、ウルグアイとアルゼンチンで症例が記録されており、特に渡り鳥を介してウイルスがブラジルに持ち込まれるリスクが高まっています。 企業、業界団体、連邦および州政府は、この病気が州および国の商業家禽に到達するのを防ぐために、制御措置を拡大しています。

Santa Catarina Integrated Agricultural Development Company (Cidasc) には 58 の固定ポストがあり、1 日 24 時間、週 7 日稼働しています. セキュリティ対策をさらに強化するために、公共部門と民間部門は、国家家禽衛生委員会内で隔週で会合し、新しいことについて話し合っています。取り組みを紹介します。

「サンタ カタリーナ州は動物の健康において優れた州であり、現在、私たちのすべての努力は鳥インフルエンザの侵入を防ぐことに集中しています。養鶏はサンタ カタリーナ州の経済において基本的な役割を果たしており、最高の輸出収入を表し、何千もの田舎の家族. 誰もが注意を払うことが基本です」と、農務長官の Valdir Colatto は強調しています。

サンタカタリーナ州の養鶏

鶏肉はサンタ カタリーナ州の輸出バスケットの主要製品であり、州はブラジル第 2 位の生産国です。 家禽生産に専念する約 6,000 の家禽農家が西部および中西部地域に集中しています。
州は、世界で最も要求の厳しい市場への扉を開く差別化された健康状態を持っています。 Santa Catarina Integrated Agricultural Development Company (Cidasc) は、民間部門や生産者と協力して、サンタ カタリーナ州で厳格な国境管理と家畜管理を維持しています。